獼猴桃有哪些禁忌

一、不要過多食用獼猴桃：獼猴桃營養豐富，含有大量的維生素和礦物質等，適當吃獼猴桃對身體健康有好處。然而，過度食用獼猴桃可能會導致胃里不舒服、消化不良、惡心嘔吐等癥狀。因此，在食用獼猴桃時應該注意適量，每天一到兩個即可。

二、腹瀉：腹瀉的患者不適合食用獼猴桃。因為其中含有較多的膳食纖維和酸性物質，容易加重對胃腸道的刺激，加重腹瀉癥狀。

三、體質較弱的人群：在日常生活中，體質較弱的人群需要謹慎食用獼猴桃。因為獼猴桃有一定的刺激性，容易引起胃部不適或過敏反應，所以需要注意個人身體狀況，適量食用。

獼猴桃不能和什么一起吃

1、牛奶

獼猴桃中的維生素C含量很高，與牛奶中的蛋白質相遇，會使牛奶凝結，影響蛋白質的分解，造成營養浪費，嚴重時還可加重腸胃負擔，出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

2、蝦蟹

吃大蝦、螃蟹是最好不要吃獼猴桃，因獼猴桃中的維生素C不但影響蝦蟹中蛋白質的分解，還使蝦蟹中的五價砷轉化為三價砷，出現中毒反應。

3、黃瓜

黃瓜中含有維生素C分解酶，如獼猴桃與黃瓜同食，會破壞獼猴桃中的維生素C，降低營養價值。

4、動物肝臟

獼猴桃與動物肝臟同食，動物肝臟中的銅、鐵離子使獼猴桃中的維生素C氧化，造成營養的浪費。

5、白蘿卜

獼猴桃與白蘿卜相克，二者同食不但會降低獼猴桃的營養價值，還可能會誘發甲狀腺腫大。