李子煎水含漱治牙痛 吃李子有護肝作用
李子（學名：Prunus salicina Lindl.），薔薇科李屬植物。李子，落葉喬木，其樹冠廣圓形，樹皮灰褐色，葉片長圓倒卵形、長橢圓形，核果球形、卵球形或近圓錐形。李子對氣候的適應性強，對空氣和土壤濕度要求較高，生于山坡灌叢中、山谷疏林中或水邊、溝底、路旁等處。李子在中國各省及世界各地均有栽培，為重要溫帶果樹之一。

營養成分

李子的營養略低于桃子，含糖、微量蛋白質、脂肪、胡

蘿卜素、維生素B1.B2.C，煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。[2]

每100克李子的可食部分中，含有能量117.2~221.9千焦，糖8.8克，蛋白質0.7克，脂肪0．25克，維生素A原（胡蘿卜素）100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2~7毫克，另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。

1、去骨節間勞熱，肝有病的人宜于食用。曬干后吃，去痼熱，調中。不能經常吃，否則會使人發熱。喝水前吃李子會使人發痰瘧。不能與麻雀肉同時吃。合蜜吃，會損五臟。在水中不下沉的李子有毒，食用害人，不能吃。

2、摔跌引起的筋折骨傷、骨痛瘀血。使人皮膚好，治女子小腹腫脹、利小腸、下水氣、除浮腫、治療臉上黑斑。

3、小兒壯熱、瘧疾引起的驚癇，則煎湯洗身，效果良好。

4、目翳、鎮痛消腫。

5、將它制成末洗臉，使人面色潤澤、去粉刺黑斑。

6、糖尿病和尿崩癥引起的消渴，止腹氣上沖引起的頭昏目眩。治小兒高熱、解丹毒。煎水含漱，治牙痛。煎湯飲服，治赤白痢?？军S后煎湯，次日再飲，治女人突然帶下赤白。

7、降壓、導瀉、鎮咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動，促進干燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。

忌宜人群

1、適宜人群

一般人群均能食用

1、發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

2、李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。

3、多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

2、食用禁忌

1、未熟透的李子不要吃。

2、切忌過量多食，易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。

3、李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食，損五臟；勿同麋、鹿肉同食。