海腸是什么 單環刺螠(Urechis unicinctus ),俗名:海腸、海腸子,屬于螠蟲動物門(Echiurioidea)、螠綱(Echiurida)、無管螠目(Xenopneusta)、刺螠科(Urchidae)、刺螠屬。 它是一種長圓筒形的環節動物,渾身無毛刺,淺黃色。海腸不光長得像裸體海參,其營養價值比起海參也不遜色。個體粗大,長約100一300mm,寬約25-27mm,體表滿布大小不等的粒狀突起,吻圓錐形;腹剛毛1對,粗大;肛門周圍有一圈9-13條褐色尾肛毛。分布于俄羅斯、日本、朝鮮和我國渤海灣等,是中國北方沿海泥沙岸潮間帶下區及潮下帶淺水區底棲生物的常見種,不吸血。 1、功效:海腸體壁肌中含有多種人體必需的氨基酸和蛋白質元素,同時在海腸的內臟中也被檢測出富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質元素。海腸是有著很好的溫補肝腎和壯陽固精的效果,是一種特別適合男性食用的名貴滋補海鮮食材。 2、禁忌:患有哮喘病的患者不能吃海腸,因為吃海腸之后會刺激喉嚨和導致氣管痙攣。患有子宮肌瘤的女性不能食用海腸這種發性食物。經常出現腹瀉和腸胃敏感的人群吃海腸之后會加重腹痛和腹瀉的情況。患有甲狀腺機能亢進者食用含碘較多的海腸會加重病情。最后患有通風和高尿酸血癥以及關節炎的患者也不適合吃海腸,因為海腸中過高的嘌呤會沉積在關節中和加重尿酸結晶。 |
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